Naslovna Mediji ISO i HACCP resertifikacija

ISO i HACCP resertifikacija

El. pošta Štampa PDF
ISO i HACCP resertifikacija

Fabrika sokova "PIRELLA" iz Danilovgrada pozitivno ocjenjena prilikom audita za resertifikaciju ISO standarda i HACCP sistema.

Fabrika sokova "Pirella" iz Danilovgrada, lider u proizvodnji sokova i osvježavajucih bezalkoholnih napitaka u Crnoj Gori je jedna od prvih privatnih kompanija u Crnoj Gori koja je jos 2006.godine dobila prestižni sertifikat HACCP i standard ISO 9001:2000.

Danas nakon tri godine poslovanja po HACCP sistemu ocjenjivaci i komisija sertifikacione kuce Quality Austria su ocjenili pozitivno rad fabrike i menadžmenta i dodjelili ponovni sertifikat koji ce fabrika sokova "Pirella" koristiti u naredne tri godine. Ocjenjivaci sertifikacione kuce Quality Austria gospodin Rasa Milanov i gospodin Vele Temelkoski po završenom auditu su cestitali mendžmentu fabrike za postignuti nivo standarda i higijene u proizvodnji i najavili su da ce zvanicno urucenje sertifikata biti u prvoj polovini aprila 2009.godine.

Predstavnik sertifikacione kuce Quality Austria gospodin Vele Temelkoski se nada da ce se uskoro i prodajni objekti, hoteli i restorani u Crnoj Gori radi interesa krajnjih kupaca i konzumenata sve vise fokusirati na kupoprodaju bezbjedonosno ispravne hrane i insistirati od proizvodjaca da posjeduju HACCP sistem i ISO standarde što je slucaj u mnogim zemljama clanicama EU. Za one koji nijesu znali HACCP predstavlja preventivni sistem koji osigurava bezbjednost hrane u svakom koraku procesa proizvodnje. Razvija se posebno za svaki proizvod/grupu proizvoda ili proces, i treba da se definiše i uspostavi tako da odgovara specificnim uslovima proizvodnje i distribucije svakog proizvoda posebno.

Generalni direktor i vlasnik fabrike sokova "Pirella", gospodin Slavko Petricevic istice da postizanje visokog stepena kvaliteta sve više dobija na znacaju zbog sve vece konkurentnosti na regionalnom i globalnom svjetskom tržištu. Novina je sto je fabrika sokova ""Pirella"" pored ponovne resertifikacije HACCP sistema pocela da primjenjuje najnoviju verziju standarda kvaliteta ISO 9001:2008 i istice da za ulaznicu na tržište više nije dovoljan samo kvalitet vec i medunarodno priznat dokaz kvaliteta u vidu sertifikata ISO 9001: 2008 i HACCP.

Sistem menadžmenta kvaliteta je ujedno i jedini standard koji se može koristiti za sertifikaciju manadžmenta u poslovnom svijetu. Menadžer tima za kvalitet u fabrici sokova "Pirella", dipl.tehnolog Svetlana Nikcevic je dodala da je obaveza svih onih koji dolaze u kontakt sa hranom tokom njenog proizvodnog ili distribucionog toka da izvrše sve mjere prevencije kako bi tržištu pružili kvalitetnu, ali istovremeno i sigurnu hranu po zdravlje potrošaca, sto fabrika sokova "Pirella" iz Danilovgrada svakako i cini, a što su prepoznali i kupci koji nam ukazuju to povjerenje svih ovih godina.

 

Google Translate

English Arabic Czech Danish Finnish French German Greek Italian Japanese Norwegian Polish Portuguese Russian Spanish Swedish Hebrew Serbian Albanian Hungarian Turkish Persian Afrikaans Malay Swahili Irish Welsh Belarusian Icelandic Macedonian Yiddish